Holandia – koniec sezon cebuli
Sezon 2017/2018 w holenderskim handlu cebulą jest już na finiszu. Co ważne, kończy się on choć zapasy cebuli są w Holandii jeszcze całkiem spore. Jednak druga połowa czerwca to już okres, w którym holenderska cebula schodzi z rynku międzynarodowego, a to jest przecież podstawowy kierunek dla handlu w tym sektorze.
Główne giełdy poprzez które realizowany jest obrót cebulą w Holandii zawieszają już notowania. W tygodniu bieżącym stało się tak z giełdami w Goes i Middlemeer. Jeśli w lecie nie dojdzie do jakiejś pogodowej katastrofy, to nowy sezon handlowy zacznie się w drugiej połowie lipca, a rozpędu nabierze na początku sierpnia.
Sezon 2017/2018, o czym już pisaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl, był kolejnym z rzędu, w którym padł rekord wielkości eksportu cebuli z Holandii. Sięgnął on poziomu 1,1 mln ton. Jednocześnie był też kolejnym, w którym ceny holenderskiej cebuli pozostawały niskie, a w końcówce sezonu wręcz bardzo niskie. Na szczęście dla tamtejszych producentów, w sezonie bieżącym nie było aż takiej katastrofy cenowej na koniec jak rok temu. Wtedy ceny na giełdach zaczynały się w 25. tygodniu roku od poziomu 0,01 euro/100 kg, co było zapisem czysto symbolicznym, aby uniknąć stwierdzenia, że cebula była oddawana za darmo.
Obecnie ceny są wyższe, co nie znaczy, iż znajdują się na poziomie satysfakcjonującym tamtejszych rolników. Nie, od dawna jest tanio, a przyczyna tego stanu rzeczy jest fundamentalna – brak dużych, stabilnych odbiorców w drugiej połowie sezonu oraz fakt, że rok po roku zbiory cebuli w Holandii były bardzo wysokie.
Wiele, bardzo wiele wskazuje na to, że nowy sezon będzie miał bardzo podobne oblicze. Chyba, że przez pogodę drastycznie zmaleją zbiory. Póki co jednak zapowiada się inaczej. Jak będzie zobaczymy w sierpniu. W 32. tygodniu 2017 roku notowania giełdowe były w przedziale 8,00 – 11,00 euro/100 kg, a więc dość nisko. Właśnie z powodu wiedzy o tym, że zbiory będą wysokie.
Ceny cebuli na największych giełdach w Holandii – zmiany w 25. tygodniu w stosunku do 24. tygodnia 2018 roku:
Emmeloord
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 3,00 – 5,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 4,00 – 6,50 euro/100 kg do 4,00 – 6,00 euro/100 kg,
Goes notowania tylko z 23. tygodnia
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 4,00 – 5,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 5,00 – 7,25 euro/100 kg do 5,00 – 7,00 euro/100 kg,
Middenmeer notowania tylko z 24. tygodnia
Towar z 30 proc. zawartości cebuli grubszej
bez zmian 4,00 – 5,00 euro/100 kg,
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
spadek z 5,00 – 6,50 euro/100 kg do 5,00 – 6,00 euro/100 kg.
Zobacz więcej: Cebula?preview=1