Spadek cen młodej cebuli
W bieżącym tygodniu potwierdzenie znalazł scenariusz zniżkowy cen młodej cebuli obieranej. Jeszcze w zeszłym tygodni młodej cebuli na rynku było mało i pochodziła ona w większości z importu. Ceny zaś utrzymywały się na dość wysokim poziomie. Tydzień temu było to 1,60 – 2,00 zł/kg.
Zgodnie jednak z oczekiwaniami podaż krajowej młodej cebuli zaczęła szybko rosnąć, a to przełożyło się na niższe ceny. Rozpoczęły się bowiem zbiory cebuli wiosennej. Obecnie ceny cebuli obieranej spadły do poziomu 1,00 – 1,50 zł/kg zależnie od rejonu kraju. Pytanie, czy czekają nas kolejne duże spadki cen i realizacja scenariusza, o którym pisaliśmy przed tygodniem?
Za kilka dni na rynek zacznie już trafiać młoda cebula w łusce. Producenci preferują sprzedaż cebuli w łusce ponieważ jest tańsza w przygotowaniu niż cebula obierana. Te kilka dni potrzebne jest na dosuszenie pierwszych partii cebuli.
Zobacz więcej: Cebula?preview=1