Mł. ziemniaki bez fajerwerków

Na rynku można już kupić polskie młode ziemniaki spod agrowłókniny. Pojawiły się one zatem zaledwie kilka dni po tym, jak do Polski zaczęły trafiać ziemniaki młode sprowadzane z Rumunii. A ten rumuński import był ważną cenową wskazówką na temat tego, na jaki poziomie cenowym w początkowej fazie sezonu operować mogą ziemniaki rodzime.

I to się potwierdziło. Import z Rumunii oferowany jest po 2,00 zł/kg. A pierwsze partie wczesnych ziemniaków spod niskich osłon mają ceny wywoławcze na poziomie 4,00 zł/kg. Problem w tym, że po takiej cenie nie ma w zasadzie zbytu. Ceny transakcyjne są na poziomie 3,00 zł/kg, nawet już nieco poniżej, gdy trafi się na sprzedawcę, który wyprzedaje końcówkę oferty.

Mówi się, że towar z Rumunii nieco zepsuł cenowo debiut ziemniaka krajowego. producenci narzekają też na popyt. Widać, że hurtownicy nie bardzo chcą już kupować polskie ziemniaki, oczekując szybkiego zejścia z cen i bojąc się, że kupią drożej i zostaną z towarem, który szybko się zepsuje. Fajerwerków popytowych więc nie ma i klienci nie wykupują tych ziemniaków na pniu.

To dość typowe zjawisko w tej wczesnej fazie sezonu. Rynek jest jeszcze bardzo „niedojrzały” – podaż tych ziemniaków jest niska i nie ma mowy o płynnym handlu w dużym hurcie. A zatem nie ma też otwartych jeszcze tych najważniejszych kanałów dystrybucyjnych, które dają duży obrót. Handel odbywa się na małą skale i jest sporo szarpaniny, jako że takie ziemniaki nie mogą być zbyt długo przechowywane. To też wpływa na płynność ceny.

Sytuacja zacznie się normować w pierwszej połowie czerwca. Poważne zbiory ruszą na południu kraju z końcem bieżącego miesiąca i wciągu pierwszych dwóch tygodni czerwca podaż wzrośnie na tyle, że handle młodym ziemniakiem okrzepnie. Wtedy tez okaże się, jak wygląda popyt i jakie są realia cenowe – czy aby nie będzie tak drastycznego spadku cen jak choćby w zeszłym roku.

Póki co na naszym rynku hurtowym wciąż jeszcze dominuje wczesny ziemniak importowany. Jest go niemało i z wielu krajów, choć nie można powiedzie, że import zalał nasz rynek. Widać to tez po cenach. Na przykład ziemniaki cypryjskie oferuje się po 2,00 – 2,30 zł/kg, a greckie zaś po 2,60 – 2,90 zł/kg. Są też ziemniaki włoskie po 2,50 – 2,60 zł/kg.

Zobacz więcej: Ziemniaki

PODOBNE

Rosja – ziemniaki z Egiptu to też problem

2015-05-19 08:00

Po wprowadzeniu przez Rosję embarga na produkty rolno – spożywcze z UE głównym źródłem dostaw ziemniaków na rosyjski rynek stał się Egipt. Jednak i na tym kierunku handel nie odbywa się bezproblemowo. czytaj dalej

Chiny planują zwiększenie upraw ziemniaków

2015-05-14 08:14

Czy miska ziemniaków zastąpi przysłowiową miskę ryżu będącą synonimem dla tego, co jest absolutną podstawą żywienia w Kraju Środka? czytaj dalej

Po ile ziemniaki?

2015-05-13 10:00

Ile naprawdę kosztują w hurcie ziemniaki w Polsce? Stawiamy to pytanie, bo jak się okazuje, szukając informacji o cenach ziemniaków w Polsce można się natknąć na bardzo ciekawe rzeczy. Zwłaszcza jeśli się jest obcokrajowcem. czytaj dalej

Turcja – spekulacja cenami ziemniaka

2015-05-12 08:00

Tureckie media podają, że ceny ziemniaków na tamtejszym rynku wzrosły w ciągu kilku miesięcy o około 80 procent. Sprawa stała się na tyle poważna, że zajął się nią turecki rząd. czytaj dalej

Startuje sezon młodych ziemniaków

2015-05-06 10:00

To dopiero pierwsze zwiastuny sezonu, ale tak, już są – pierwsze krajowe wczesne ziemniaki. Na razie spod wysokich osłon i w bardzo małych ilościach. czytaj dalej