Młode ziemniaki ledwie wystartowały, a już…
Dynamika zmian cenowych na rynku młodych ziemniaków nie maleje. Choć to dopiero początek sezonu, to sytuację można podsumować krótko cytatem: „zmiany, zmiany, zmiany”.
Tydzień temu ceny polskich młodych ziemniaków zdążyły spaść do poziomu 4,00 – 8,00 zł/kg i był to spadek rzędu 60 – 70 procent przez dwa tygodnie. Teraz ceny są już na poziomie 2,00 – 3,00 zł/kg (Irga do 4,00 zł/kg). Mamy zatem zniżkę rzędu 50 – 60 procent, ale tym razem w ciągu tygodnia.
To pokazuje jak duże jest tempo, w jakim ceny młodych ziemniaków spadają. Można powiedzieć, że ceny są mocno czerwcowe, choć do początku czerwca zostało jeszcze sporo czasu. Producenci mają więc nad czym się zastanawiać, a nawet czym się martwić. Choć oczywiście 2,00 zł/kg to nie jest bardzo mało, ale z drugiej strony oznacza to, iż za tydzień już może być 1,00 zł/kg. I tak prawdopodobnie będzie. Rok temu 1,00 zł/kg było w trzeciej dekadzie czerwca, dwa lata temu w drugim tygodniu czerwca. To pokazuje jakie jest „cenowe wyprzedzenie” w tym sezonie.
Zobacz więcej: Ziemniaki?preview=1