Próba przewidywania nadwyżek ziemniaka w Europie
W Europie Północnej sadzi się coraz więcej coraz bardziej produktywnych odmian ziemniaków, co prowadzi do wieloletniej nadprodukcji, która obniża ceny. W ciągu ostatnich 10 lat przeprowadzono trzy kampanie z bardzo dużą nadwyżką ziemniaków i bardzo niskimi cenami.
W rezultacie organizacje producentów ziemniaków we Francji (UNPT), w regionie flamandzkim Belgii (ABS) i regionie walońskim (FWA) uruchomili projekt Interreg GEPOS, aby szukać alternatyw w swoich regionach w kampaniach charakteryzujących się nadmiarem produkcji.
Celem projektu jest opracowanie systemu wspomagania decyzji, który umożliwi oszacowanie na początku każdej kampanii, czy istnieje realne prawdopodobieństwo znacznych nadwyżek ziemniaków. W drugim etapie zbada on możliwości różnych alternatywnych rynków zbytu, aby przejąć te dodatkowe ilości ziemniaków i warunki, w których to przejęcie może nastąpić.
Projekt skupi się na różnych sektorach, takich jak przemysł paszowy, przemysł skrobi ziemniaczanej, biogaz (fermentacja beztlenowa) i kompostowanie przemysłowe lub rolnicze. Ostatecznie określi, czy producenci regionu są gotowi do udziału w szeroko zakrojonej kooperacji tak, aby te alternatywne kierunki zbytu nadwyżki były możliwe.
Projekt, który rozpoczął się w styczniu bieżącego roku, realizowany jest przy wsparciu rozwoju regionalnego. Zakończy się na początku lipca 2019 roku.
Zobacz więcej: Ziemniaki?preview=1
W. Brytania – znaczne opóźnienia w sadzeniu ziemniaków
Szansa dla cen ziemniaków?
Protest producentów warzyw i ziemniaków trwa
