Produkcja ziemniaków w 2012 r.

2013-05-14 10:15

Źródło: www.fresh-market.pl (ms) na podstawie danych GUS

Według danych GUS powierzchnia upraw ziemniaków (łącznie z uprawami przydomowymi) wyniosła w 2012 roku 373,0 tys. ha. Było to o 33,4 tys. ha (8,2 proc.) mniej niż w roku 2011.

W roku 2012 mniejszą powierzchnię upraw w porównaniu do tej z 2011 roku odnotowano w 11 województwach. Największy spadek powierzchni upraw miał miejsce w woj. mazowieckim (o 7,2 tys. ha), podkarpackim (o 7,1 tys. ha), lubelskim (o 5,6 tys. ha) i małopolskim (o 5,5 tys. ha).

Zwiększenie powierzchni upraw ziemniaków zanotowano natomiast w 5 województwach. Największy wzrost areału upraw nastąpił w woj. dolnośląskim (o 2,8 tys. ha) i opolskim (o 2,3 tys. ha).

Zbiory ziemniaków w 2012 roku wyniosły około 9,0 mln ton i były niższe od tych w roku 2011 o 320,6 tys. ton (o 3,4 proc.). Plony ziemniaków wyniosły zaś 242 dt/ha i były wyższe od tych z roku poprzedniego o 12 dt/ha (o 5,2 proc.).

Czynniki, które sprzyjały wzrostowi plonowania w 2012 roku to: korzystny rozkład opadów, niewielkie nasilenie występowania zarazy ziemniaka oraz coraz lepsza agrotechnika uprawy. Z upraw ziemniaków rezygnowały przede wszystkim mniejsze gospodarstwa stosujące niskonakładową technologię uprawy.

Wzrost plonów w stosunku do roku 2011 zanotowano w 12 województwach. Największy: w woj. lubuskim o 27 dt/ha (o 12,2 proc.) oraz podkarpackim o 21 dt/ha (o 10,6 proc.) Największy spadek plonowania miał miejsce w województwach: śląskim o 5 dt/ha (o 2,2 proc.), lubelskim i warmińsko mazurskim o 4 dt/ha (odpowiednio o 1,7 i 1,9 proc.).

Najwyższe plony (powyżej 260 dt/ha) uzyskano w woj. opolskim (309 dt/ha), dolnośląskim (278 dt/ha), wielkopolskim (273 dt/ha) i łódzkim (266 dt/ha). Najniższe zaś w woj. świętokrzyskim (199 dt/ha).

	średnia 2006-2010	2010	2011	2012
	w liczbach bezwzglednych				2006-2010=100	2011=100
Powierzchnia [tys. ha]	525	401	406	373	71,1	91,8
Plony [dt/ha]	188	211	230	242	128,7	105,2
Zbiory [tys. ton]	9877	8448	9362	9041	91,5	96,6