Rosną ceny ziemniaków w Niemczech
Niemieccy konsumenci muszą być gotowi na znacznie wyższe ceny ziemniaków w tym roku, podała niemiecka strona internetowa proplanta.de. Potwierdzenie znalazły już bowiem informacje, że znaczna część zbieranych ziemniaków ma bardzo drobne bulwy, a także, że ziemniaków jest generalnie mniej. W rezultacie zarówno plony, jak i zbiory ziemniaków w Niemczech będą w tym roku znacznie poniżej średniej z lat poprzednich. Potwierdził to również rzecznik Niemieckiego Związku Rolników (Deutsche Bauernverband).
Ze względu na ograniczoną podaż ceny detaliczne ziemniaków na niemieckim rynku już wzrosły do 1,26 euro/kg za dobrej jakości ziemniaki do gotowania. Rok temu ich cena byłą na poziomie 0,89 euro/kg. Jeszcze droższe będą ziemniaki do przetwórstwa – surowiec do produkcji chipsów i frytek.
Po trudnych warunkach agrometeorologicznych podczas sadzenia ziemniaków wiosną, która byłą zimna i mokra, teraźniejsze upały niszczą uprawy ziemniaka. Opady deszczu z ostatnich kilku dni nie były w stanie zaspokoić zapotrzebowania roślin na wodę. Przy tak wysokich temperaturach ziemniaki wysychały. Tylko ograniczona liczba producentów była w stanie nawadniać swoje pola.
Zobacz więcej: Ziemniaki?preview=1