Ceny marchwi w górę
Przez długi czas ceny marchwi pozostawały w zasadzie stałe, z niewielkimi krótkookresowymi wahaniami. Przyczyną był przede wszystkim ograniczony popyt. Teraz sytuacja zaczyna ulegać zmianie. Rosnąć zaczęły ceny dobrej jakościowo marchwi szczotkowanej. Ten wzrost widać na Mazowszu, Podlasiu, Kujawach i w Wielkopolsce.
Przyszedł mróz i część producentów nie może przygotowywać towaru do handlu. To wpłynęło na poziom podaży. Poza tym okazało się, że dużo marchwi jest jakościowo słabej i przy myciu ciemnieje. To znacząco wpłynęło na sytuację podażową. I oczywiście na ceny. Obecnie ładną marchew szczotkowaną w workach sprzedaje się po 0,70 zł/kg. Lokalnie ceny wzrosły w poniedziałek nawet o do 0,80 zł/kg, ale ten poziom na razie się nie utrzymał.
Wygląda na to, że ta pierwsza, stosunkowo niewielka podwyżka nie będzie ostatnią. Jeśli kłopoty z jakością marchwi będą faktycznie duże i o wymiarze ogólnokrajowym, to marchew będzie nadal drożeć, a w końcówce sezonu znów będzie miała wysokie ceny.
Zobacz więcej: Marchew?preview=1
Kujawy - marchew drożeje
Ceny marchwi w górę
