Ciasno na rynku marchwi

2014-05-28 08:00

Sezon 2013/2014 wkroczył, dla marchwi w swoją schyłkową fazę. Na polskim rynku coraz więcej jest marchwi młodej- - czy to polskiej marchwi w pęczkach, czy to marchwi wczesnej z Włoch i Hiszpanii.

Podaż marchwi z zeszłorocznego zbioru jest już mocno ograniczona, zwłaszcza jeśli chodzi o towar przyzwoitej jakości. Ale z drugiej strony nie cieszy się też marchew ta jakimś większym popytem. Właśnie ze względu na rosnącą dostępność marchwi młodej, dla tej :starej” robi się na rynku coraz ciaśniej.

A wkrótce będzie jeszcze ciaśniej bo sezon na młodą marchew wystartował niedawno także w Niemczech. I choć zdecydowana większość niemieckiej młodej marchwi zjadana jest w Niemczech, to wczesny początek nowego sezonu w tym kraju odbije się na rynku marchwi w Europie. Niemcy jeszcze szybciej i mocniej ograniczą import z południa Starego Kontynentu, a Włosi i Hiszpanie oraz Francuzi gdzieś będą musieli swój towar „upychać”.

Może więc na polskim rynku zrobić się jeszcze ciaśniej. A już teraz marchew z Hiszpanii i Włoch ma w Polsce rekordowo niskie ceny, bo zaczynają się one na poziomie 1,30 zł/kg. Do tego „stara” marchew z Holandii wciąż jest importowana do naszego kraju, a jej ceny też spadły i obecnie zaczynają się od 0,85 zł/kg w hurcie.

Nic więc dziwnego, że polska marchew z jesiennego zbioru nie miała w tym roku szans na zwyżkę w końcówce sezonu. Przez chwilę spadająca podaż dźwignęła nieco ceny, tak że uśredniona cena marchwi szczotkowanej znalazła się na poziomie 0,85 zł/kg. Jednak ostatnio znów cena ta jest niższa – 0,83 zł/kg. W dużym hurcie polską marchew szczotkowaną znów można kupić od 0,70 zł/kg. Najtaniej jest w okolicach Warszawy, gdzie trafia najwięcej importu.