Jakie ceny marchwi?

2019-08-08 16:45

Źródło: www.fresh-market.pl (Marek Słowiński)

Hurtowe ceny marchwi w Polsce znalazły się pod wyraźną presją słabej podaży. To efekt okresu wakacyjnego i presja ta jest widoczna również na rynku innych korzeniowych, chociaż w różnym zakresie. Widoczna byłaby też i w przypadku pozostałych krajowych warzyw, gdyby nie ich tragicznie słabe zbiory.

Negatywne skutki suszy i upałów widać także i na rynku marchwi. Jej bieżąca podaż też jest znacząco niższa niż w „normalnych” sezonach i gdyby nie to, to ceny byłyby dużo niższe. A rak, mimo zniżki, utrzymują się one wciąż na poziomie wyższym niż w poprzednich latach, co widać na naszym wykresie poniżej.

Obecnie ceny sprzedażowe mytej i szczotkowanej marchwi są w dużym hurcie na poziomie 1,00 – 1,40 zł/kg, zależnie od rejonu kraju i wielkości partii. To o 37 procent mniej niż miesiąc temu, ale jednocześnie o 9 procent więcej w relacji rok do roku. Co swoją drogą nie jest aż tak dużą różnicą (choćby porównując ceny innych warzyw, jak cebula, ziemniaki czy biała kapusta).

Zobacz więcej: Marchew?preview=1