Młoda marchew obcinana już na rynku
Zgodnie z zapowiedziami producentów, w tym roku, krajowa młoda marchew obcinana pojawiła się na naszym rynku hurtowym później niż zazwyczaj. I na razie jej podaż pozostaje jeszcze ograniczona. A to oznacza, że wciąż dominować w handlu będzie jeszcze import.
A co dzieje się w imporcie? Na rynek wreszcie zaczęło trafiać więcej młodej marchwi z Francji. Ta marchew też wystartowała z opóźnieniem ze względu na niezbyt dobrą pogodę. A w dodatku mówi się, że jej zbiory w tym roku będą mniejsze. To zaś oznacza wyższe ceny – na poziomie 2,30 – 2,50 zł/kg za ładny towar.
Polska marchew ze zbioru 2014 roku również ma wysokie ceny – na poziomie 1,80 – 2,20 zł/kg za towar szczotkowany. I na rynku widać wyraźnie, że marchwi jest za mało. W takiej sytuacji nie dziwi fakt, że start nowego sezonu na polską marchew obcinaną odbył się w tym roku z wysokiego pułapu cenowego i choć marchew ta potaniała już nieco, to jej ceny pozostają wysokie. Obecnie jest to 2,00 – 2,40 zł/kg.
Na wykresie powyżej dobrze to widać. I widać też prawdziwą przepaść między tym co mamy na rynku obecnie a sytuacją zeszłoroczną. Wtedy rynek borykał się z nadpodażą taniej marchwi, a start sezonu dla krajowej marchwi obcinanej odbył się na fatalnym wręcz poziomie cenowym, co zaważyło na praktycznie całym sezonie 2014/2015. Teraz sytuację wyjściową mamy całkowicie odmienną, a więc i sezon 2015/2016 powinien mieć odmienny przebieg.
Zobacz więcej: Marchew?preview=1
Młoda marchew może nie być tania
Marchew wciąż poszukiwana
