Cukinia

W kampanii 2022/2023 Hiszpania wyeksportowała 368,77 mln kg cukinii, czyli o 17,94% mniej niż w kampanii 2020/2021, w której wyeksportowała największą ilość w historii, według danych Hortoinfo. czytaj dalej

COAG Almeria potępiła "nieprzestrzeganie ustawy o łańcuchu żywnościowym w momencie rozpoczęcia kampanii owocowo-warzywnej w Almerii, ponieważ niektóre produkty są sprzedawane poniżej kosztów produkcji, zwłaszcza cukinia i ogórek, które do tej pory były sprzedawane na aukcjach poniżej 30 centów". czytaj dalej

Jeszcze kilka lat temu gospodarstwo warzywne Abenhardt zajmowało się wyłącznie uprawą marchwi. Oprócz konwencjonalnej i ekologicznej produkcji marchwi, ta innowacyjna firma rodzinna z siedzibą w Datteln obecnie produkuje i pakuje również ekologiczną Hokkaido i cukinię na sprzedaż w całych Niemczech. "The
czytaj dalej

W tym roku nie będzie wielkich nowości. Firma zamierza podążać za tym samym trendem, co w poprzednich latach, utrzymując wolumeny w prawie wszystkich produktach (sałata, cukinia i arbuz). Wyjątkiem potwierdzającym regułę będzie kalafior. "Zamierzamy zwiększyć
czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

Cukinia jest niezwykle popularnym warzywem w okresie letnim i wczesno-jesiennym. Wciąż niewiele osób wie, że do spożycia można przeznaczać również żeńskie kwiaty tego warzywa. czytaj dalej

Kalarepa, seler, słodkie ziemniaki, pak choi, rzepa: to tylko niektóre z jesiennych produktów, które firma Sipo zaczęła sprzedawać w tym tygodniu w ramach swojej gamy "Sapori del Mio Orto". Wraz ze zmianą pory roku, konsumpcja powoli kieruje się w stronę produktów jesiennych, a firma z Rimini nie zamierza pozostać w tyle.
czytaj dalej

Rijk Zwaan będzie nadal inwestować w rozwój odmian cukinii: w 2021 r. była pierwszą firmą nasienną, która wprowadziła na rynek odmiany odporne na New Delhi, a w tym sektorze szykuje się więcej innowacji. Nowe odmiany wymagające mniej pestycydów i odporne na zmiany klimatu czytaj dalej

Ale czy można ją jeść na surowo? Czy to pokrojona w plasterki i dodana do sałatek, starta i użyta jako dressing, czy nawet spiralizowana w postaci makaronu, dość powszechne jest używanie jej na surowo w kuchni. Ale czy jest to bezpieczne? Co to jest cukinia? czytaj dalej

Kampania cukinii wkrótce rozpocznie się w Almerii, gdzie całkowity areał przeznaczony pod uprawę tego warzywa został zmniejszony w porównaniu do poprzedniego roku. czytaj dalej

Kiedy cukinia jest zbyt duża? Nie wiemy, ale być może ta wyhodowana przez Teresę Pombo i Leandro Álvareza w O Sixto, która przekracza już 120 centymetrów, osiągnęła już ten punkt. czytaj dalej

Nadszedł sezon na papryczki Hatch chile i wielu sprzedawców detalicznych oferowało te popularne papryczki w wielu regionach kraju. Promocje na produkty do grillowania i pieczenia, takie jak słodka cebula, pomidory, żółta dynia, cukinia, ananas, kukurydza i papryka, były powiązane z promocjami Hatch chile. Sprzedaż
czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw gruntowych. Poniżej przedstawiamy te dane. czytaj dalej

Nie jest to nic nowego, ale do tej pory wykroczyło to daleko poza limit. Mam na myśli wypaczone wykorzystanie owoców i warzyw jako symbolu inflacji. W tym względzie, śmieszne odniesienie do agiotażu teoretyzowanego w odcinku "Porta a Porta" autorstwa
czytaj dalej

Syngenta kontynuuje tradycję nadawania nowym odmianom cukinii nazw pochodzących z mitologii greckiej. Najnowszą z nich jest Delphi (zapożyczając imię słynnej wyroczni). Víctor García, Portfolio Lead Cucurbits w Syngenta, powiedział Fruit Today, że jest to
czytaj dalej

Inflacja w Bułgarii spadła w czerwcu do 8,7% w porównaniu z rokiem poprzednim; odnotowano deflację na poziomie minus 0,4%. Oznacza to, że ceny spadły w porównaniu z majem. To już drugi taki przypadek od początku tego roku. czytaj dalej

Plantatorzy warzyw i owoców liczą straty po upalnym, najgorętszym jak dotąd w tym roku weekendzie. Wysoka temperatura uszkodziła część upraw - podaje RMF FM. czytaj dalej

Podaż cukinii z niemieckich upraw rozwijała się niepewnie z powodu chłodnej wiosny i następującej po niej suszy. W międzyczasie sytuacja się odwróciła. W bardzo krótkim czasie wielkość dostaw gwałtownie wzrosła. czytaj dalej

Grupa Outdoor Cucurbit Growers Group (OCGG) potwierdziła, że tego lata odbędzie się seria testów odmian dyni, cukinii i dyni zimowej; czytaj dalej

Na Rynku Bronisze notujemy niższe ceny krajowej cukinii. Ceny zaczynają się zaledwie 3 zł. Co jest tego przyczyną? czytaj dalej