Cukinia mogłaby być tańsza
Ostatnie dni stycznia przyniosły wzrost cen cukinii „Fino” na aukcjach hurtowych w Almerii. Wzrost niewielki, ale wzrost – z poziomu 0,36 – 0,58 euro/kg do 0,40 – 0,65 euro/kg. Na początku lutego minimalnie wzrosła też średnia cena hiszpańskiej cukinii na polskim rynku hurtowym – z 7,50 zł/kg na 7,75 zł/kg.
Niby zgodny kierunek, więc wszystko się zgadza, ale trzeba pamiętać, że w Polsce ceny powinny reagować z opóźnieniem w stosunku do cen hiszpańskich. Wszak na rynek polski trafia towar kupiony w Hiszpanii (często via Holandii) nieco wcześniej.
Druga sprawa, uwzględniając nawet ostatnią zwyżkę w Hiszpanii i tak można uznać, że ceny cukinii w Polsce są nieco za wysokie. Wszak, gdy w połowie stycznia ceny w Hiszpanii były na poziomie 0,90 – 1,20 euro/kg, to w Polsce cukinię sprzedawano w cenach z przedziału 7,00 – 8,00 zł/kg.
Teraz w Hiszpanii mamy ceny o połowę niższe, a na rynku polskim praktycznie nic się nie zmieniło. Oczywiście zmienił się inny ważny czynniki – kurs waluty. W międzyczasie złotówka sporo się osłabiła, bo z poziomu około 4,15 zł za euro do 4,20 – 4,25 zł za euro. Pytanie, czy to dostateczna zmiana kursowa.
Zobacz więcej: Cukinia ?preview=1