Drożej za cukinię
Ostatnie dni przyniosły znaczący wzrost cen cukinii w dużym hurcie. Jak co roku końcówka sierpnia oznacza zmiany na rynku tego warzywa. Zaczyna się ostatnia faza sezonu, w której podaż maleje, a ceny rosną.
Rok temu było podobnie, chociaż trzeba zaznaczyć, iż zwyżka nie była aż tak dynamiczna. U progu września 2016 roku średnia sprzedażowa cena cukinii wynosiła 1,65 zł/kg. Zresztą przed rokiem mięliśmy dobrą pogodę we wrześniu i podaż jeszcze wzrosła, a ceny spadły. ostateczny trend zwyżkowy wystartował dopiero w październiku.
Teraz mamy chwilowe polepszenie pogody, co spowolni wzrost cen cukinii, a nawet może spowodować korektę w dół, gdyby pojawiło się jej więcej na rynku. Jednak synoptycy zapowiadają, że w pierwszym tygodniu września znów się ochłodzi i będzie mniej słońca. Jeśli te prognozy się sprawdzą, to należy oczekiwać kolejnych zwyżek cen cukinii.
Zobacz więcej: Cukinia ?preview=1