Hiszpania – ceny cukinii na „kosmicznym” poziomie
Niskie temperatury w nocy spowodowały zapaść podażową cukinii w hiszpańskiej Almerii. Ceny cukinii w tym rejonie przekroczyły poziom 1,75 euro/kg i dalej ostro pną się w górę, dochodząc do 2,00 euro/kg na niektórych aukcjach hurtowych.
Ten „kosmiczny” poziom cen zaskoczył europejski rynek świeżych warzyw. Nie spodziewano się, że w Hiszpanii temperatura spadnie tak bardzo i na tak długo. Spowodowało to spadek w podaży cukinii o 40 proc. w porównaniu do analogicznego okresu w poprzednim sezonie.
Na obecny stan produkcji cukinii (i wielu innych warzyw) w Hiszpanii wpływ miał cały ciąg anormalnych zjawisk pogodowych począwszy od długotrwałych, obfitych opadów deszczu na początku listopada. O tym, że spowoduje to spadek zbiorów cukinii wiadomo było tygodnie wcześniej i jej ceny rosły już od dość dawna. Ale takiej zapaści nikt się nie spodziewał. A niskie temperatury mają jeszcze się, w Almerii utrzymać i wiele prognoz mówi o tym, że rynek unormuje się dopiero w lutym.
Zobacz więcej: Cukinia ?preview=1