Rośnie podaż cukinii
Poprawa podaży cukinii zaczęła być widoczna na rynku od końca listopada. Lepsza pogoda sprawiła, że zbiory tego warzywa w Hiszpanii wzrosły. Od tamtej pory trend wzrostowy w dostępności cukinii się utrzymuje. Nie mniej w skali całego rynku europejskiego wciąż jest jej mniej niż zazwyczaj o tej porze roku. To wynik drastycznego spadku produkcji cukinii w Maroku.
Oczywiście większa bieżąca produkcja cukinii w Hiszpanii przekłada się na realia cenowe na rynku tego warzywa. Tak na miejscu, na Półwyspie Iberyjskim, jak i w krajach importujących, w tym w Polsce. Nie mniej ceny, mimo trendu spadkowego trwającego od końca listopada, wciąż są nieco wyższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku.
Obecnie na polskim rynku hurtowym importerzy oferują hiszpańską cukinię po 6,00 – 7,00 zł/kg, o prawie 32 procent taniej niż w ostatnim szczycie cenowym na początku trzeciej dekady listopada. Jednocześnie to wciąż o 18 procent drożej niż w analogicznym okresie zeszłego roku.
Jeśli chodzi o ceny w Hiszpanii, to obecnie na aukcjach hurtowych w Almerii cukinia jest wyceniana na 0,60 – 0,90 euro/kg zależnie od jakości, bo taj jest dość mocno zróżnicowana. Dla porównania – w końcówce listopada był to przedział 0,97 – 1,25 euro/kg. Teraz jest więc średnio o 26 procent taniej niż wtedy.
Zobacz więcej: Cukinia ?preview=1
Cukinia – taniej, ale nie tanio
Cukinia – Hiszpania korzysta z problemów Maroka
Droga cukinia z importu
Turcja – straty na pomidorach odrobią cukinią?
