Wahania cen cukinii
Koniec listopada przyniósł duża przecenę importowanej z Hiszpanii cukinii. Z poziomu średniego 11,00 zł/kg potaniała ona do 5,00 – 6,50 zł/kg, czyli niemal o 50 procent. Jednocześnie wiadomo było, że ta sytuacja wkrótce się odwróci, bo w międzyczasie zdążyły już wzrosnąć ceny na miejscu w Hiszpanii.
Ceny cukinii Fino, na aukcjach hurtowych w Almerii, wzrosły bowiem do 1,16 – 1,32 zł/kg. To musiało się przełożyć na sytuację cenową w Polsce. I się przełożyło. Cukinia na polskim rynku hurtowym podrożała do 6,00 – 7,50 zł/kg.
Ale znów mamy w perspektywie kolejne wahnięcie. Zresztą pierwsze jego oznaki dają się już teraz zauważyć na rynku polskim, bo można kupić hiszpańską cukinię od 5,00 zł/kg. Jest to oczywiście skutek zmian na rynku hiszpańskim, gdzie ceny na aukcjach zdążyły zejść do poziomu 0,65 – 0,80 euro/kg. Ale to jeszcze nie koniec.
Przed nami najpewniej znów odbicie w górę. Od wtorku ceny cukinii w Hiszpanii znów rosną. teraz jest to poziom 0,78 – 1,03 euro/kg. Jeśli tym razem trend się utrzyma, to może powrócą one na wspomniany wyżej poziom powyżej 1,16 euro/kg.
Zobacz więcej: Cukinia ?preview=1