Skup fasolki szparagowej do przetwórstwa nabiera rozpędu
Z powodu niekorzystnych warunków pogodowych we wcześniejszych etapach wegetacji tegoroczny sezon skupu fasolki szparagowej do przetwórstwa ruszył z wyraźnym opóźnieniem. Ale wreszcie ruszył, a podaż takiej fasolki teraz szybko rośnie.
„Przed nami dwa miesiące fasolowego szaleństwa skupowego”, mówi w wypowiedzi dla portalu fresh-market.pl przedstawiciel jednej ze znanych firm przetwórczych. „Fasolka była mrożona w maju, wychłodzona w czerwcu, a teraz dopiero dochodzi i to dochodzi mocno”, kontynuuje. Te niekorzystne warunki agrometeorologiczne oczywiście odbiły się na plonie, ale i tak jest nieco lepiej niż rok temu.
Różnice w plonach tegorocznym i zeszłorocznym nie są na tyle znaczące, aby wpłynąć na zróżnicowanie cenowe. Podobnie jak w zeszłym roku ceny skupu (loco rampa) fasolki szparagowej do przetwórstwa są na poziomie 0,80-0,85 zł/kg. Oczywiście trzeba pamiętać, że w tym segmencie rynku dominuje kontraktacja.
Zobacz więcej: Fasolka?preview=1