Kalafiory – producenci na razie odetchnęli
Sezon polskich kalafiorów dopiero co się zaczął, a już sytuacja cenowa zdążyła się zrobić mocno nieciekawa z punktu widzenia producentów tych warzyw. Jak pisaliśmy na portalu fresh-market.pl, ceny kalafiorów zdążyły błyskawicznie spaść do poziomu 2,00 – 2,60 zł/szt.
Teraz, dzięki temu, że mamy pogorszenie pogody – mniej słońc i, niższe temperatury, to ceny kalafiorów przestały spadać. W skupach płaci się za nie 2,00 – 2,40 zł/szt., a ceny sprzedażowe wzrosły do 3,00 zł/szt. (z kartonem).
Sytuacja wygląda więc nieco lepiej dla producentów w porównaniu z zeszłym tygodniem. Jednak nie jest to zmiana fundamentalna, ale tylko tymczasowa. Gdy pogoda się poprawi, to podaż znów zacznie szybko rosnąć. Bądź, co bądź nasadzenia są w tym roku bardzo duże.
Istnieje możliwość. że zapowiadane przez synoptyków ulewne deszcze spowodują szkody w uprawach na tyle duże, że znacząco odbije się to na podaży w najbliższych tygodniach. Wtedy spadku cen by nie było. Ale tego chyba nie życzy sobie żaden rolnik.
Zobacz więcej: Kalafiory?preview=1