Kalafiory trzymają cenę
Początek minionego tygodnia zapowiadał zniżkę cen kalafiorów. Ich podaż zaczynała powoli rosnąć i wydawało się, że ceny kalafiorów pójdą śladem cen innych taniejących młodych warzyw.
Jednak wzrost podaży został wyhamowany. Nie sprzyjała mu pogoda. Opady deszczu przeciągnęły się i kalafiory nie zasypały rynku. Po za tym, jeśli chodzi o te warzywa, to zapotrzebowanie na nie wciąż pozostaje wysokie. Kalafiory bardzo dobrze się sprzedają, a to dodatkowo zapobiega ewentualnym zniżkom.
Początek nowego tygodnia nie przyniósł zasadniczej zmiany w tej sytuacji. Co prawda pogoda już w piątek uległa poprawie, ale to nie przełożyło się, przynajmniej na razie na wysyp kalafiorów. Wciąż też na dobrym poziomie pozostaje popyt na nie. W nowy tydzień ceny kalafiorów wchodzą więc na poziomie analogicznym do zeszłotygodniowego. W skupach płaci się za nie 1,20 – 1,40 zł/szt. Ceny sprzedażowe pozostają w przedziale 2,00 – 2,50 zł/szt. (z opakowaniem, za kaliber 6).
Zobacz więcej: Kalafiory