Kalafiory – znów tanio na finiszu sezonu
Sezon krajowych kalafiorów powoli dobiega do końca. Zwłaszcza w dużym hurcie handel nie potrwa już zbyt długo. Zazwyczaj o tej porze roku podaż tych warzyw szybko maleje, a ich ceny w hurcie rosną.
Inaczej było w zeszłym roku, a wygląda na to, że w sezonie bieżącym znów końcówka sezonu upłynie pod znakiem niskich cen. Co prawda nie jest aż tak tanio, jak w listopadzie 2018 roku, ale jest taniej niż w analogicznym okresie 20154 i 2016 roku. Widać to na naszym wykresie.
Obecnie ceny sprzedażowe kalafiorów na rynku świeżym to w dużym hurcie 1,60-2,60 zł/szt., zależnie od kalibru, jakości i rejonu kraju. To nieco (+5 procent) więcej niż w zeszłym tygodniu, ale taki poziom cen pozostaje relatywnie niski, jak na tę fazę sezonu, co nie jest dobrą wiadomością dla producentów.
Zobacz więcej: Kalafiory?preview=1