Tanie kalafiory

2014-02-12 15:42

Ceny kalafiorów znalazły się na niskim, jak na tę porę roku, poziomie. I to zarówno kalafiorów sprowadzanych z Hiszpanii, jak i kalafiorów francuskich. Na polskim rynku wciąż jednak dominują te pierwsze. Jest to konsekwencja tego, iż jeszcze niedawno kalafiory francuskie były zdecydowanie droższe i przegrywały konkurencję z hiszpańskimi.

Obecnie ceny kalafiorów sprowadzanych z Hiszpanii są na polskim rynku hurtowym na poziomie 32,00 – 34,00 zł/8 i 10 szt. Jak na zimę, to rzeczywiście niskie ceny. Widać to również w marketach, gdzie nie ma już śladu po malutkich różach oferowanych powyżej 6,00 zł/szt. Teraz można kupić kalafiory i za 3,80 zł/szt.

Powinno to wpłynąć stymulująco na popyt, a zatem i na dynamikę sprzedaży. Kalafior i to niebrzydki w cenie poniżej 4,00 zł powinien zachęcić znaczne grono konsumentów.

A co słychać na rynku europejskim jeśli chodzi o kalafiory. Wygląda na to, że wciąż nie będzie zbyt drogo. Kalafior francuski wciąż bowiem tanieje i obecnie oferowany jest przez holenderskich eksporterów po 6,00 euro za 6 szt. i 5,50 euro za 8 szt. Kalafior hiszpański oferowany jest natomiast po 6,00 – 7,00 euro za 6 i 8 szt. (foliowany). Na rynku hiszpańskim notowano w ostatnim tygodniu spadek aukcyjnych cen kalafiorów. Siedem dni temu ceny były w przedziale 0,12 – 0,27 euro, a obecnie 0,08 – 0,25 euro/szt.

Zobacz więcej: Kalafiory