Znów drożej za francuskie kalafiory
Okres, w którym francuskie kalafiory oferowano po 6,00 – 7,00 euro za 6 szt. okazał się stosunkowo krótki. Obecnie ceny znów sięgnęły poziomu 10,00 euro za 6 szt. Wszystko przez spadającą podaż ładnych, dorodnych kalafiorów. Taniej można wciąż kupić kalafiory mniejsze – są one po 7,00 – 7,50 euro za 8 szt. To, ze kalafiorów drobniejszych jest więcej, a tych o większych różach jest mało nie dziwi tej porze roku . Jest to konsekwencja chimerycznej pogody w Bretanii, gdzie uprawia się kalafiory.
Rosnące ceny kalafiorów francuskich powodują oczywiście osłabienie popytu na nie. Zwłaszcza, że na rynku dostępna jest przecież także oferta hiszpańska. I dostępna jest ona obecnie w bardziej stabilnych cenach. Holenderscy eksporterzy oferują kalafiory z Hiszpanii po 6,00 – 6,50 euro/6 szt. i po 7,00 – 7,50 euro za 8 szt. Na aukcjach hurtowych w Hiszpanii ceny kalafiorów wahają się, w zależności od dnia i od jakości, od 0,19 do 0,34 euro/szt. Ale generalnie od dłuższego czasu nie wychodzą poza ten przedział.
Również na polskim rynku kalafiory z Hiszpanii zyskały obecnie przewagę nad francuską konkurencją. Towar z Francji jest o wiele trudniej kupić. To właśnie Hiszpan dominuje teraz na polskim rynku hurtowym. A ceny po jakich oferowany jest hiszpański kalafior są na poziomie 34,00 zł za 8 szt.
Zobacz więcej: Kalafiory
Dobre ceny na kalafiory
Kalafiory wreszcie nie za drogie
Import kalafiorów i brokułów po 3 kwartałach 2013 r.
Eksport kalafiorów i brokułów po 3 kwartałach 2013 r.
