Jest już młoda kapusta pekińska

Sezon 2018/2019 na rynku kapusty pekińskiej finiszuje może nie rekordowo, bo w kwietniu 2014 było drożej (co widać na naszym wykresie), ale i tak ceny są bardzo wysokie. Trend zwyżkowy cen „pekinki” w dużym hurcie trwał w zasadzie od początku nowego roku, ale wyraźnie przyspieszył w kwietniu.

To konsekwencje ograniczonej podaży kapusty dobrej jakości. Bo o ile „pekinki” jako takiej było w chłodniach dużo, to towaru ładnego szybko zaczęło brakować. W rezultacie w ciągu kwietnia ceny sprzedażowe w dużym hurcie wzrosły średnio o ponad 61 procent i teraz są w przedziale 3,40 – 3,70 zł/kg, a w małym hurcie przekroczyły nawet 4 zł.

Młoda kapusta pekińska pojawia się więc w innych warunkach niż miało to miejsce przed rokiem. Wtedy podaż kapusty „starej” była duża, a ceny niskie. Teraz rynek czeka z niecierpliwością na młodą kapustę. Nie dziwi zatem, że ceny są nieco wyższe niż zeszłoroczne. W skupach młoda „pekinka” ma ceny na poziomie 3,00 – 3,50 zł/kg, wtedy nie przekraczały 3,00 zł/kg. Ceny sprzedażowe to 3,50 – 4,00 zł/kg, a rok temu było to 3,00 – 3,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta pekińska ?preview=1

PODOBNE

Za tydzień młoda pekinka?

2019-04-11 18:40

Kwiecień przyniósł wyraźny wzrost cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Ale wielkimi krokami zbliża się już początek nowego sezonu dla tego warzywa. czytaj dalej

Kapusta pekińska – ceny w górę, ale…

2019-04-03 15:40

Sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej nie jest wcale dobra i to mimo wzrostu cen. czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej jeszcze w górę

2019-03-21 12:37

Ceny kapusty pekińskiej utrzymują trend zwyżkowy, ale sytuacja na tym rynku jest bardzo trudna. czytaj dalej

Kapusta pekińska na razie dość typowo

2019-03-08 15:38

Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty pekińskiej na początku marca nie przyniosła zaskakujących zmian. Jakie z tego wnioski można wysnuć na przyszłość? czytaj dalej