Październik fatalny dla „pekinki”
Dlaczego? W zasadzie wszystko można zobaczyć na wykresie poniżej. Ale nie zaszkodzi parę słów komentarza.
Ceny kapusty pekińskiej spadają od dawna. Mocno dołowały też we wrześniu, kiedy to średnia cena w dużym hurcie (sprzedażowa, z opakowaniem) spadła z 2,05 zł/kg na 1,25 zł/kg.
Ale do października ceny „pekinki” zdołały się utrzymać ponad poziomem z analogicznego okresu dwóch poprzednich lat. To się zmieniło właśnie w październiku, gdy w okresie od 11 do 14 października średnia cena była niższa od tej z 2012 i 2011 roku.
Oczywiście październik to miesiąc, gdy spadki cen kapusty pekińskiej są normą. To też widać na wykresie. Obecnie, przy cenach od 0,90 zł/kg do 1,10 zł/kg, poziom ceny średniej jest w punkcie analogicznym do tego, co działo się w poprzednich dwóch sezonach. Nie jest to jednach chyba duża pociecha dla producentów. Zwłaszcza, że ceny skupu zeszły już do poziomu 0,55 – 0,70 zł/kg.
Pytanie co będzie dalej? Patrząc wstecz i szukając analogii w poprzednich latach należy przypuszczać, że minimum cenowe jeszcze przed nami. A odbicia w górę można oczekiwać najwześniej na początku grudnia.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
Eksport kapusty pekińskiej na wschód
Minorowe nastroje na rynku „pekinki”
