Sadzenie warzyw idzie pełną parą
Za oknem nic nie wskazuje na to, że wciąż mamy jeszcze kalendarzową zimę. Wręcz przeciwnie, od wielu tygodni aura jest typowo wiosenna. jest słonecznie i dość ciepło jak na początek marca.
Dzięki takim warunkom pogodowym bardzo wcześnie mogły w tym roku ruszyć prace przy sadzeniu wczesnych warzyw. Nie ma mowy o powtórce sprzed roku, gdy sadzonki długo nie mogły trafić do gruntu. Teraz sadzenie idzie pełną parą.
W centrum kraju na pola trafiła już wczesna kapusta, marchew, kalafiory. Rośnie dymka, a i wczesna cebula także. Niektórzy rolnicy przymierzają się do sadzenia selerów. Wielu obawia się jednak przymrozków.
Bo choć we dnie jest już wiosennie, to noce bywają chłodne. A rolnicy doskonale wiedzą, że w naszym kraju i w maju może być mroźno. Zresztą na koniec tygodnia synoptycy zapowiadają spadki temperatury. Oby nie za niskie. Pozytywem tych prognoz jest spodziewany deszcz. Na polach jest za sucho. Tej zimy śniegu spadło mało i gleba potrzebuje wilgoci.
jeśli pogoda zatem dopisze, to czeka nas wczesny start sezonu dla młodych warzyw kapustnych i korzeniowych. Wcześniej można też oczekiwać młodych ziemniaków. I z informacji zbieranych z różnych rejonów kraju wynika, że wczesnych warzyw może być bardzo dużo. W centrum kraju szczególnie widać to w przypadku młodej „pekinki”. Zapowiada się też obfitość wczesnych ziemniaków. A to oznacza krótszy „stary” sezon i szybki wzrost podaży „nowych” warzyw.
Co to oznacza dla cen tychże? Chyba nie trzeba tłumaczyć. Możemy mieć powtórkę z sezonu 2012/2013, kiedy to ceny młodych ziemniaków błyskawicznie zjechały w dół i w lipcu mieliśmy katastrofę – worek ziemniaków po złotówce. Wtedy uratowała na s susza w Rumunii. A jak będzie teraz?
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
Uprawa wczesnej kapusty cz. II
Uprawa wczesnej kapusty cz. I
Wczesne ziemniaki nie tak wczesne
