Słaba jakość kapusty pekińskiej
Jednak wydaje się, że najgorsza sytuacja jest właśnie na południu – w Małopolsce. Jakościowe problemy z jakimi boryka się rynek kapusty pekińskiej to wynik znacznego porażenia tej kapusty przez szkodniki, w tym śmietkę - w sierpniu przypada wylot jej trzeciego pokolenia. Oznacza to też kłopoty z larwami tej muchówki we wrześniu i październiku.
Na jakość „pekinki” w Małopolsce narzekają miejscowi handlowcy. „Co z tego, że podaż kapusty pekińskiej wzrosła, a jej ceny spadły, skoro na rynku bardzo trudno o towar niepogryziony, taki, który nadawałby się do eksportu” powiedział redakcji fresh-market.pl jeden z nich.
I faktycznie ceny kapusty pekińskiej w skupach zeszły do poziomu 1,50 – 1,60 zł/kg. Towaru jest generalnie więcej, co widać w całym kraju. Ale kapusta ze śladami żerowania szkodników do eksportu się nie nadaje i firmy eksportowe kupować jej nie będą.
Na razie wydaje się, ze zła jest sytuacja głównie w Małopolsce, gdzie panowały najbardziej sprzyjające dla szkodników warunki. W innych rejonach, a przede wszystkim w centrum kraju, jest pod tym względem lepiej.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska ?preview=1