Wciąż mało ładnej „pekinki”
Podaż dobrej jakościowo kapusty pekińskiej na naszym rynku wciąż jest mocno ograniczony. Handlowcy realizujący większe zamówienia mają kłopot ze zdobyciem odpowiedniej ilości Łądnego towaru, często muszą go szukać u kilku producentów.
Nieco lepiej z dostępnością ładnej kapusty jest w centrum kraju, znacznie gorzej jest na południu. Taka sytuacja potrwa jeszcze kilkanaście dni. Z jakością „pekinki” będzie lepiej, gdy na rynek zacznie trafiać świeży towar z późniejszych nasadzeń. Jak źle jest z podażą ładnej „pekinki” może świadczyć fakt, iż na naszym rynku pojawiła się kapusta pekińska importowana, czy to z Włoch, czy z Niemiec.
Skutkiem kłopotów z jakością jest wzrost cen ładnej kapusty pekińskiej. Obecnie za taką kapustę skupy płacą 0,90 – 1,10 zł/kg. Zapewne ceny byłyby jeszcze wyższe gdyby nie słaby popyt. Póki co bowiem zapotrzebowanie na „pekinkę”, również w eksporcie do Rosji jest ograniczone.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska ?preview=1