Większy popyt na pekinkę
Pytanie na ile te informacje się potwierdzą. Jak do tej pory obserwowaliśmy głównie spadek cen kapusty pekińskiej w hurcie, który był wynikiem właśnie mocno ograniczonego popytu na nią. Ostatnia faza spadku trwała nieprzerwanie od połowy lipca.
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny skupu kapusty pekińskiej były na poziomie 1,20 zł/kg, a ceny sprzedażowe 2,00 zł/kg. Obecnie jest to 1,20 zł/kg w skupie i 1,50 – 1,70 zł/kg w sprzedaży (z opakowaniem).
Informacje, jakie pojawiają się odnośnie zmiany w popycie na „pekinkę” związane są z zapytaniami napływającymi od importerów z Rosji. Ale istotną kwestią jest to, czy rosyjskie zapytania to tylko skutek poszukiwania informacji o sytuacji cenowej na polskim rynku. Byłby to więc popyt mocno „potencjalny”. Czy też może Rosjanie przymierzają się do intensyfikacji zakupu polskiej „pekinki”. Wtedy byłyby realne szanse na ożywienie w sprzedaży tej kapusty.
Pamiętać należy, że z eksportem związany jest jeszcze jeden problem. Rosjanie szukają tylko ładnej kapusty, która ma szansę dojechać na tamten rynek w dobrej kondycji. A takiego towaru u nas za dużo nie ma. Najwięcej jest za to :pekinki’ jakościowo słabszej, mocno pogryzionej przez szkodniki. A taka na eksport nie pójdzie. Może to oznaczać, że jeśli Rosjanie zaczną kupować, ceny niejako się rozdwoją. Będą rosły dla towaru na eksport, a pozostaną niższe dla kapusty słabszej jakościowo.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
Słaba jakość kapusty pekińskiej
„Pekinka” jeszcze w dół
