Ceny kapusty włoskiej bez zmian
Podaż kapusty włoskiej wciąż pozostaje niska. Po zeszłorocznych niskich cenach wczesnych odmian tej kapusty, w tym roku mało producentów zdecydowało się na jej uprawę. Przed rokiem ceny kapusty włoskiej mocno rosły, ale dopiero jesienią. Wtedy ceny te osiągnęły poziom 1,60 zł/kg.
W tym roku ceny utrzymują się na dość wysokim poziomie niemal od początku sezonu. Przyczyną jest fakt, iż przy stosunkowo wysokim popycie bardzo słabo jest z podażą kapusty włoskiej. Popyt, jak przed rokiem, w dużej mierze generowany jest eksportem na południe – do Czech i na Słowację. Obecnie, tak jak w lipcu skupu, zwłaszcza na południu Polski pacą za kapustę włoską 1,00 – 1,20 z/lg. Sytuacja podażowa powinna poprawić się jesienią, gdy na rynek zacznie trafiać kapusta późniejszych odmian.
Zobacz więcej: Kapusta?preview=1