Drożej za kapustę włoską

Ceny kapusty włoskiej w grudniu zeszłego roku ustabilizowały się w przedziale 0,70 – 0,80 zł/kg, przy czym najczęściej cena transakcyjna była na poziomie 0,70 zł/kg. Jednak już wtedy powszechna na rynku była opinia, że w nowym roku ceny pójdą w górę. Wynikało to z analizy informacji o podaży kapusty włoskiej i jej zapasach.

Pierwsze dwa tygodnie to zazwyczaj okres, w którym na rynku warzyw niewiele się dzieje, zwłaszcza jeśli chodzi o eksport. Tak było i w tym roku. Jednak już widać wzrost zapotrzebowania na kapustę włoską i presję na wzrost jej cen. Na razie przede wszystkim w Małopolsce, gdzie podaż tego warzywa byłą od początku sezonu niższa niż w centrum kraju.

Firmy eksportujące warzywa za naszą południową granicę podniosły właśnie ceny skupu kapusty włoskiej na 0,90 zł/kg. Szukają też dostawców poza swoim rejonem – głównie w województwie łódzkim. To oznacza, że i w centrum kraju będzie rósł popyt na to warzywo, a zatem wzrosnąć mogą i ceny.

Zobacz więcej: Kapusta?preview=1

PODOBNE

Kapusta włoska będzie drożeć

2012-12-10 17:08

Na razie ceny kapusty włoskiej ustabilizowały się. Ale analizując informacje o dostępności tego warzywa można dojść do wniosku, że w nowym roku jego ceny znów ruszą w górę. czytaj dalej

Kapusta włoska znów stabilnie

2012-11-21 16:00

Po odbiciu w górę na początku listopada, ceny kapusty włoskiej ponownie się ustabilizowały. czytaj dalej