Kapusta biała dobrze się sprzedaje

O problemach z holenderską konkurencją pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl. Natomiast ogólny obraz rynku kapusty pozostaje niezmienny, a jego głównym czynnikiem charakteryzującym jest niedobór podażowy.

Kapusty białej, zwłaszcza ładnej, niepogryzionej przez robaki jest niewiele. I, jak to ujął, w rozmowie z redakcją portalu, handlowiec z firmy skupującej warzywa w województwie łódzkim „Kto ma ładną kapustę, czy to marketową, czy to na kwaszenie, to sprzeda ją bez najmniejszego problemu”. Luka w podaży jest wyraźna, o czym najlepiej świadczy poziom cen.

Poziom ten, choć minimalnie niższy niż w końcówce sierpnia, i tak pozostaje znacznie wyższy niż w poprzednich latach. Za kapustę białą płaci się teraz bowiem 0,90 – 1,00 zł/kg. W stosunku do początku wrześnie zeszłego roku ceny są wyższe o ponad 100 proc., a w stosunku do września 2011 roku są aż pięciokrotnie wyższe.

Zobacz więcej: Kapusta

PODOBNE

Łódzkie - kapusta biała poszukiwana

2013-09-03 11:00

W woj. łódzkim popyt na białą kapustę utrzymuje się na wysokim poziomie. czytaj dalej

Kłopoty z białą kapustą

2013-08-29 18:16

O problemach wynikających z niskiej podaży kapusty białej pisaliśmy niejednokrotnie. Teraz krajowy rynek kapusty może stanąć przed innego rodzaju kłopotami. czytaj dalej

To będzie sezon drogiej kapusty

2013-08-26 08:30

Trzy lata czekali producenci kapusty białej na sezon wysokich cen. I wiele wskazuje na to, że się doczekali. czytaj dalej

Kapusta – drogo, coraz drożej

2013-08-23 09:39

Czy czeka nas zima z „astronomicznie” drogą kapustą białą? Jak dotąd wiele może na to wskazywać. czytaj dalej