Kapusta biała – może być drożej?

Na pierwszy rzut oka niekoniecznie. Na portalu fresh-market.pl odnotowaliśmy właśnie redukcję w cenach eksportowych białej kapusty. Spadek wyniósł ponad 4 procent, z poziomu średniej 0,71 zł/kg na 0,68 zł/kg. Początek trzeciego tygodnia lutego nie przyniósł też skokowego wzrostu popytu na polską kapustę białą na rynku rosyjskim.

Trzeba jednak pamiętać, że po pierwsze popyt ten istnieje i jest dość stabilny. A to powoli, ale nakręca sprzedaż kapusty na wschód. Widać to w cenach skupu na Mazowszu, skąd najwięcej kapusty wędruje potem do Rosji. Skupy, które wcześniej postawiły na wyższe ceny za eksportowy towar, trzymają je na stabilnym poziomie 0,50 – 0,55 zł/kg. A te, które skupowały dwa tygodnie temu po 0,40 zł/kg, teraz płacą 0,46 – 0,47 zł/kg.

Wzrost może i niezbyt imponujący i daleki od tego, co chcieliby dostawać producenci. Jednak przy takiej marnej zimie, jaką mamy w tym sezonie? Poza tym ważny jest trend, który jest przeciwstawny do opisanej na początku redukcji. Trzeba bowiem pamiętać o kursach walut.

Zobacz więcej: Kapusta?preview=1

PODOBNE

Wzrost eksportu kapusty pekińskiej

2014-02-14 14:30

Według danych udostępnionych redakcji portalu fresh-market.pl przez PIORiN, kapusta pekińska zanotowała, czwartym kwartale 2013 roku, wzrost w sprzedaży eksportowej na rynki Rosji i Białorusi. czytaj dalej

Wyższa podaż kapusty włoskiej

2014-02-13 15:19

Poprawa pogody sprawiła, że rolnicy mogli zabrać się za wycinkę kapusty włoskiej i uzupełnić tym samym nadwątlone jej zapasy. czytaj dalej

Eksport kapusty na wschód w IV kw. 2013

2014-02-13 11:36

Prezentujemy dane dotyczące eksportu kapusty pekińskiej i kapusty białej do Rosji, na Białorusi i na Ukrainę w czwartym kwartale 2013. czytaj dalej

Lepsze czasy dla kapusty czerwonej?

2014-02-12 17:52

Prawdziwa, mroźna zima okazała się niezwykle krótka w tym roku, ale zdążyła „ruszyć” cenę kapusty czerwonej. Czy w najbliższym czasie może czekać nas kolejna faza zwyżkowa. czytaj dalej