Kapusta z Dagestanu najtańsza we wschodniej Europie
Według codziennego monitoringu cenowego portalu www.fruit-inform.com obecnie najniższe ceny białej kapusty w Europie Wschodniej oferowane są w Republice Dagestanu (Rosja).
Cena minimum w tym rejonie Rosji to poziom 0,11 euro/kg, podczas gdy na Ukrainie i w Polsce ceny są dwukrotnie wyższe, a na Białorusi cena dobrej jakości kapusty to 0,15 euro/kg. Tak niskie ceny w Rosji to wynik wysokiej podaży kapusty białej na tamtejszym rynku. Zbiory tego warzywa były bowiem w bieżącym sezonie wysokie. W rezultacie podaż jest wyższa od popytu i producenci nie mają szans na podnoszenie cen.
Ceny kapusty białej w Dagestanie, co warto zaznaczyć, osiągnęły ten niski poziom już przed Nowym Rokiem i pozostają od tamtego czasu stabilne. A jakość dagestańskiej kapusty jest wciąż dobra.
Jednocześnie rosyjscy producenci pozostają optymistami i oczekują wzrostu popytu na kapustę w najbliższym czasie. Na rosyjskim rynku już widać aktywizację strony popytowej. Na razie głównie w rejonie Moskwy, Kraju Krasnodarskiego o Obwodu Rostowskiego. Syberia zacznie kupować kapustę najpewniej w lutym. Wzrost popytu powinien przynieść większe możliwości zwyżki cenowej w następnych tygodniach. Warto przypomnieć, że rok temu, w styczniu 2015 roku ceny białej kapusty w Dagestanie były już na poziomie 0,35 euro/kg – trzy razy wyżej niż obecnie.
Zobacz więcej: Kapusta
Producenci na Ukrainie niepewni czy już sprzedawać kapustę
