Łódzkie – rosnie podaż młodych kapust

2018-05-15 12:50

Podaż młodej kapusty białej i pekińskiej z krajowych upraw rośnie. Również na hurtowym rynku województwa łódzkiego, choć ten region akurat w młodej „pekince” się nie specjalizuje.

Kapusty młodej przybywa, ale daleko jeszcze do pełni sezonu. Nie mniej ceny już reagują spadkiem i młoda kapusta biała jest już nieco tańsza niż przed rokiem. Wtedy średnia cena była na poziomie 2,50 zł/szt. Teraz w województwie łódzkim jest to już 2,00 – 2,50 zł/szt., co daje średnią 2,25 zł/szt.

Kończy się sezon na kapusty „stare”. Popyt na kapustę białą powoli słabnie. Niskie pozostaje zainteresowanie kapustą czerwoną, chociaż jej podaż jest ograniczona. Ani w jednym, ani w drugim przypadku nie ma już raczej mowy o wzroście cen na finiszu sezonu.

Obecnie ceny kapust na hurtowym rynku województwa łódzkiego kształtują się następująco:

Kapusta biała:
- okolice Łęczycy skup 0,26 - 0,35 zł/kg, sprzedaż 0,35 – 0,40 zł/kg, skup na przemysł 0,15 – 0,18 zł/kg, Kapusta młoda 2,00 – 2,40 zł/szt.,
- okolice Sieradza sprzedaż 0,35 - 0,40 zł/kg, młoda 2,00 - 2,40 zł/szt.,
- okolice Łodzi 0,35 – 0,40 zł/kg, młoda 2,50 zł/szt.

Kapusta pekińska młoda:
- okolice Łęczycy 2,00 – 2,20 zł/kg sprzedażowo,
- okolice Łodzi 2,20 zł/kg sprzedażowo,

Kapusta czerwona:
- okolice Łęczycy 0,50 – 0,55 zł/kg, skup 0,45 – 0,50 zł/kg,
- okolice Łodzi 0,50 – 0,55 zł/kg,

Kapusta włoska :
- okolice Łęczycy 1,60 – 1,70 zł/k,
- okolice Łodzi 1,60 – 2,00 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta?preview=1