Łódzkie – większa podaż kapusty pekińskiej

2018-09-04 10:50

O ile sytuacja na rynku kapusty białej, czerwonej i włoskiej nie zmieniła się znacząco od poprzedniego tygodnia, o tyle w przypadku kapusty pekińskiej pojawiły się w ostatnich dniach zwiastuny pewnych zmian.

Chodzi o to, że ostatnie dni z lepszą pogodą przyniosły wyższą podaż „pekinki”, ale jednocześnie przy utrzymującym się wysokim popycie, widać opór przed korektą cen. Pytanie, który czynnik okaże się silniejszy i czy ceny „pekinki” zaczną szybko spadać. Dużo tu zależy od pogody.

Jeśli chodzi o pozostałe kapusty, to na razie mamy ograniczoną podaż ładnego towaru, co za tym idzie jego ceny są relatywnie wysokie. Ale i tu można oczekiwać wzrostu presji na zniżkę wraz z nadchodzącą jesienią. Inna sprawa czy skutecznej presji?

Obecnie ceny kapust na hurtowym rynku województwa łódzkiego kształtują się następująco:

Kapusta biała:
- okolice Łęczycy sprzedażowo 1,00 – 1,20 zł/kg, na przetwórstwo 0,70 – 0,80 zł/kg.
- okolice Sieradza 1,00 – 1,20 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,00 – 1,30 zł/kg.

Kapusta pekińska:
- okolice Łęczycy 2,30 – 2,40 zł/kg sprzedażowo,
- okolice Łodzi 2,40 – 2,50 zł/kg sprzedażowo,

Kapusta czerwona:
- okolice Łęczycy 1,00 – 1,10 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,00 – 1,20 zł/kg,

Zobacz więcej: Kapusta?preview=1