Małopolska – ceny kapusty stabilne, ale jest presja

2018-12-13 10:52

Mijający tydzień nie przyniósł zasadniczych zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku kapusty w województwie małopolskim. W szczególności na stabilnym poziomie utrzymały się ceny kapusty białej, co odróżnia ten rejon kraju od środkowej Polski, gdzie kapusta biała potaniała.

Jednak także w Małopolsce widać pewną presję na korektę cen białej kapusty, szczególnie w eksporcie. Spadek cen zakupu do poziomu 0,90 zł/kg ułatwiłby z pewnością konkurowanie polskiej kapuście na rynkach poza naszą południową granicą. Jeśli jednak przyjdzie mróz i wzrosną ceny w innych krajach (w tym na konkurującej z nami Ukrainie), to presja zniknie.

W handlu pozostałymi kapustami miniony tydzień również nie przyniósł zmian. Nie ma poprawy w popycie i cenach kapusty pekińskiej. Tu wciąż utrzymuje się relatywnie wysoka podaż, ze znacznym odsetkiem towaru jakościowo co najwyżej przeciętnego.

Aktualnie ceny kapust na hurtowym tynku województwa małopolskiego kształtują się następująco:

Okolice Igołomi (skup):
- kapusta biała 1,00 – 1,10 zł/kg,
- kapusta pekińska 0,60 - 0,70 zł/kg,
- kapusta czerwona – 1,00 – 1,10 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska sprzedażowo 1,00 – 1,10 zł/kg,
- kapusta biała 1,20 – 1,30 zł/kg,
- kapusta włoska 1,40 – 1,60 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,10 – 1,20 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 1,00 – 1,10 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,10 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 0,60 - 0,70 zł/kg,
- kapusta biała 1,00 – 1,10 zł/kg,
- kapusta czerwona 1,10 zł/kg.
- kapusta włoska 1,40 zł/kg.