Małopolska – co z cenami kapusty?

2018-08-16 12:54

Bieżący tydzień, przedzielony świętem, nie sprzyjał większej aktywności w dużym hurcie, także jeśli chodzi o rynek kapusty. I widać to było na rynku województwa małopolskiego, gdzie popyt na wszystkie kapusty był ograniczony.

Z tym, że na kapustę białą pozostawał on relatywnie lepszy niż w pozostałych przypadkach. Inne czynniki mające wpływ na sytuację cenową także się nie zmieniły. Ograniczona podaż spowodowana upalną pogodą oraz problemy z jakością także wywołana upałami. Ponieważ synoptycy zapowiadają kontynuację takiej pogody, więc można się spodziewać, że i końcówka sierpnia nie przyniesie w tym segmencie rynku warzyw żadnych większych zmian.

Aktualnie ceny kapust na hurtowym tynku województwa małopolskiego kształtują się następująco:

Okolice Igołomi (skup):
- kapusta biała młoda 0,65 - 0,70 zł/kg,
- kapusta pekińska 1,40 zł/kg,
- kapusta czerwona młoda 0,50 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska sprzedażowo 1,80 – 1,90 zł/kg,
- kapusta biała 0,80 – 0,85 zł/kg,
- kapusta włoska młoda 1,30 – 1,40 zł/kg,
- kapusta czerwona młoda 0,65 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała młoda 0,70 – 0,75 zł/kg,
- kapusta czerwona młoda 0,50 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 1,40 zł/kg,
- kapusta biała 0,70 – 0,75 zł/kg,
- kapusta czerwona młoda 0,50 zł/kg.
- kapusta włoska młoda 1,00 zł/kg.