Małopolska – jakie ceny kapusty?

2018-04-13 10:50

Pierwszy tydzień kwietnia przyniósł wzrost cen kapusty na hurtowym rynku województwa małopolskiego. Jednak w mijającym tygodniu nie było kontynuacji tego zwyżkowego trendu. Ceny się ustabilizowały.

Popyt na kapusty jest lepszy niż w marcu i we wcześniejszych miesiącach, ale już widać, że nie będzie niezakłóconego, i co ważniejsze, dynamicznego wzrostu cen kapust, a zwłaszcza białej i pekińskiej.

Na korzyść producentów, którzy dysponują ładnym towarem, przemawia to, że nowy sezon będzie opóźniony. Ale w przypadku kapusty pekińskiej już w następnym tygodniu trzeba się liczyć z importem młodej „pekinki” z Węgier. Pozytywnym czynnikiem jest tez brak ładnej kapusty na rynku ukraińskim. Już trafiła tam biała kapusta z Polski. Pytanie tylko, jak duże są zapasy? Ilu producentów trzymało towar w oczekiwaniu wzrostu cen i czy nie grozi nam teraz sprzedaż tych zapasów w krótkim czasie?

Okolice Igołomi (skup):
- kapusta biała 0,30 – 0,36 zł/kg,
- kapusta pekińska 1,10 – 1,30 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,45 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska 1,50 - 1,70 zł/kg,
- kapusta biała 0,30 - 0,35 zł/kg,
- kapusta włoska 1,30 – 1,50 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,50 – 0,55 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 0,30 – 0,36 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,40 – 0,45 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 1,10 – 1,30 zł/kg,
- kapusta biała 0,30 – 0,36 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,45 zł/kg.
- kapusta włoska 1,20 – 1,30 zł/kg.