Małopolska – jakie zmiany w cenach kapusty?

2018-07-12 10:50

Na rynku hurtowym w województwie małopolskim mamy utrzymujący się trend spadkowy cen kapusty włoskiej i czerwonej. Jest to niezmiennie wynikiem bardzo słabego zainteresowania kupujących tymi kapustami.

Do tej tendencji dołączają obecnie ceny kapusty pekińskiej. Tu powodem jest wzrost podaży, który zaczął być widoczny w ostatnim tygodniu. Ale to dopiero początki zniżki i ceny „pekinki” pozostają i tak relatywnie wysokie. Pytanie jak szybko będzie rosła podaż tej kapusty, na ile pomoże lub przeszkodzi pogoda. Jeśli dalej będzie upalnie i sucho, to tendencja spadkowa cen tej kapusty nie będzie zbyt dynamiczna.

Stabilna pozostaje natomiast sytuacja na rynku kapusty białej. Jej ceny w skupach nie zmieniły się w ostatnim tygodniu. Popyt na młodą kapustę, chociaż nie jest może rekordowy, to pozostaje na przyzwoitym poziomie.

Aktualnie ceny kapust na hurtowym tynku województwa małopolskiego kształtują się następująco:

Okolice Igołomi (skup):
- kapusta biała młoda 0,60 – 0,65 zł/kg,
- kapusta pekińska 1,80 zł/kg,
- kapusta czerwona młoda 0,50 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska młoda sprzedażowo 2,20 - 2,30 zł/kg,
- kapusta biała młoda 0,65 - 0,70 zł/kg,
- kapusta włoska młoda 1,20 – 1,30 zł/kg,
- kapusta czerwona młoda 0,65 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała młoda 0,60 – 0,65 zł/kg,
- kapusta czerwona młoda 0,50 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska młoda 1,80 zł/kg,
- kapusta biała młoda 0,60 zł/kg,
- kapusta czerwona młoda 0,50 zł/kg.
- kapusta włoska młoda 0,80 – 0,90 zł/kg.