Małopolska – ruch w cenach kapusty

2018-04-06 12:48

Pierwszy kwietniowy tydzień przyniósł spore zmiany w sytuacji na hurtowym rynku kapusty w województwie małopolskim. Mocno zaktywizowała się strona popytowa rynku, zwłaszcza w eksporcie. Powód – rośnie zapotrzebowanie na polska kapustę białą na Ukrainie i na pekińska za naszą południową granica (oczywiście nie jest to skala dawnego eksportu do Rosji, ale zawsze coś).

A z drugiej strony poprawa pogody sprawiła, że rolnicy jak jeden mąż ruszyli do prac polowych i nie mają czasu handlować. Korelacja tych dwóch czynników spowodowała, że ceny kapusty ruszyły w górę. Również kapusty czerwonej i włoskiej.

Ceny kapust w dużym hurcie w województwie małopolskim kształtują się następująco:

Okolice Igołomi (skup):
- kapusta biała 0,28 – 0,36 zł/kg,
- kapusta pekińska 1,10 – 1,20 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,40 – 0,45 zł/kg.

Okolice Krakowa:
- kapusta pekińska 1,50 - 1,60 zł/kg,
- kapusta biała 0,30 - 0,35 zł/kg,
- kapusta włoska 1,30 – 1,50 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,50 – 0,55 zł/kg.

Okolice Miechowa (skup):
- kapusta biała 0,28 – 0,36 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,40 – 0,45 zł/kg.

Okolice Tropiszowa (skup):
- kapusta pekińska 1,10 – 1,20 zł/kg,
- kapusta biała 0,30 – 0,36 zł/kg,
- kapusta czerwona 0,40 – 0,45 zł/kg.
- kapusta włoska 1,20 – 1,30 zł/kg.