Mazowsze – która kapusta w górę?

2018-11-19 13:34

W minionym tygodniu nie odnotowano wielu zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku w województwie mazowieckim. Należy jednak zauważyć, że znów w górę poszły ceny kapusty białej. Wydaje się więc, że mamy tu do czynienia z trendem, tyle że przerywanym okresami stabilizacji. Nie mniej w dłuższej perspektywie czasu trend ten widać wyraźnie, bo ceny białej kapusty są już w dużym hurcie niemal o 30 procent wyższe niż w październiku. I coraz bliższe cenom z września.

Minimalnie umocniły się także ceny kapusty czerwonej, ale tu jeszcze za wcześnie mówić o tendencji. Może ostatnie zmiany to wynik przejściowego zmniejszenia podaży i szybko zostaną one skorygowane? Na rynku kapusty włoskiej mieliśmy zaś kontynuację sytuacji z poprzednich tygodni. Z jednej strony słaby popyt, z drugiej problemy z jakością.

Nie poprawiła się także sytuacja cenowa kapusty pekińskiej. Relatywnie wysoka podaż, która nakłada się na słaby popyt sprawia, że ceny „pekinki” pozostają na poziomie niższym niż ten z analogicznego okresu zeszłego roku.

Aktualne ceny kapust w dużym hurcie w województwie mazowieckim kształtują się następująco:

- Bronisze (hurt):
kapusta biała 1,20 – 1,30 zł/kg, w małym hurcie do 1,30 zł/kg,
kapusta pekińska 1,10 – 1,20 zł/kg (sprzedażowo), w małym hurcie do 2,20 zł/kg,
kapusta czerwona 1,00 - 1,30 zł/kg, w małym hurcie do 1,85 zł/kg,
kapusta włoska 1,40 – 1,60 zł/kg, w małym hurcie do 2,50 zł/kg,

- okolice Błonia:
kapusta biała 1,10 - 1,20 zł/kg
kapusta pekińska (z kartonem) 1,00 - 1,20 zł/kg,

- okolice Otwocka:
kapusta pekińska skup 0,70 zł/kg,

- okolice Kozienic (skup):
kapusta biała 1,10 – 1,20 zł/kg, na przemysł 0,90 – 1,00 zł/kg,
kapusta czerwona 0,90 – 1,00 zł/kg,

- okolice Sochaczewa:
kapusta pekińska (z kartonem) 1,20 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta?preview=1