Mniej za kapustę włoską
Zbiory kapusty nabierają tempa. Jednym z tego skutków jest też rosnąca podaż kapusty włoskiej. Widać to było na rynku już w zeszłym tygodniu, o czym informowaliśmy. Za rosnącą podażą zaś pojawia się tendencja do zniżki cen kapusty włoskiej. Jej pierwsze zwiastuny już widać.
Ceny skupu włoskiej kapusty spadły w ostatnich dniach do 0,70 – 0,80 zł/kg. To niewielka zmiana, jako, że wcześniej ceny były na poziomie 0,80 – 1,00 zł/kg. Ale kilkanaście dni temu było jeszcze 1,00 – 1,20 zł/kg, tak więc trend się rysuje. I to pomimo faktu, iż popyt na włoską kapustę, zwłaszcza na południu Polski wciąż jest na dobrym poziomie. Wciąż sporo kapusty trafia za naszą południową granicę.
Jednak i tak jest o wiele lepiej niż przed rokiem, kiedy to jeszcze na początku grudnia płacono w skupach za włoską kapustę zaledwie 0,35 zł/kg średnio. Wtedy średni poziom 0,70 zł/kg ceny te przekroczyły dopiero na początku lutego, by potem szybko znaleźć się powyżej 1,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Kapusta?preview=1
