Nikt nie chce czerwonej kapusty
Od początku sezonu młoda czerwona kapusta nie cieszy się zainteresowaniem kupujących. W niektórych rejonach kraju popyt na nią jest praktycznie zerowy, co może dziwić ponieważ „starej” kapusty zostało już bardzo mało. Na przykład w Małopolsce kapusty czerwonej z zeszłorocznego zbioru już praktycznie nie ma na rynku, a mimo to handel młodą czerwoną kapustą praktycznie zamarł.
Trudni się więc dziwić, że przy tak słabym popycie ceny młodej czerwonej kapusty idą w dół. Obecnie płaci się za nią 0,80 – 1,00 zł/szt. (za główki o masie 1 – 1,3 kg). A przecież sezon zaczął się dopiero niedawno, a na jego starcie ceny w małym hurcie były na podobnym, jak w latach poprzednich, poziomie 2 około 2,50 zł/szt. Początek sezonu niezbyt dobrze wróży zatem producentom kapusty czerwonej. Czyżby zapowiadała się powtórka ubiegłego sezonu, sezonu słabego popytu i niskich cen?
Zobacz więcej: Kapusta?preview=1