Producenci w Kazachstanie wstrzymują zbiór kapusty
Działania kazachskich producentów są uzasadnione kilkoma czynnikami. W związku z niekorzystnymi warunkami pogodowymi jakość tamtejszej kapusty w obecnym sezonie jest znacznie poniżej przeciętnej. W rezultacie hurtowi nabywcy coraz częściej odmawiają zakupu dużych ilości. Zarówno hurtownie, jak również sieci handlowe kupują kapustę tylko w małych ilościach na potrzeby bieżącej sprzedaży, powołując się na bardzo ograniczony okres przydatności handlowej kupowanego towaru.
W efekcie, z powodu niskich wskaźników sprzedaży, na tamtejszym rynku jest za dużo kapusty, co zmusza producentów do wyprzedawania jaj po bardzo niskich cenach. Obecnie jest to 25 - 40 tongów/kg, czyli 0,07 - 0,10 USD/kg (0,25 – 0,37 zł/kg) i jest to średnio o 40 procent mniej niż w pierwszej połowie września 2016. Jednocześnie wielu rolników uważa sprzedaż po bieżących cenach za nieopłacalną, w związku z czym wolą po prostu odrzucić pozostawić część upraw na polach.
Zobacz więcej: Kapusta
Co dalej z cenami białej kapusty?
