Rosja – droższa biała kapusta
Przez miesiąc ceny białej kapusty na rosyjskim rynku hurtowym poszły w górę średnio o jedną trzecią, informują analitycy "APK-Inform: warzywa i owoce", opierając się na wynikach ich codziennego monitoringu.
Według ekspertów projektu "APK-Inform: warzywa i owoce" przyczyną wzrostu cen kapusty w omawianym okresie był przede wszystkim popyt spekulacyjny. Analitycy podkreślają, że popyt ten, który jest widoczny w rosyjskim handlu kapustą już kolejny tydzień z rzędu, będzie prowokował także dalszy wzrost cen tego warzywa.
W ubiegłym tygodniu cena dobrej jakości kapusty w Federacji Rosyjskiej oferowanej przez rolników była na poziomie od 10,00 rubli/kg (ok. 0,60 zł/kg), to dzisiaj jest to już 12,00 -18,00 rubli/kg (0,68 – 1,03 zł/kg), w zależności od
klasy jakości i region kraju.Zdaniem uczestników rynku, biała kapusta jest w tej chwili najbardziej popularną pozycją wśród warzyw tzw. „zestawu barszczowego” (a więc podstawowego „koszyka” warzyw) na rynku rosyjskim.
Podaż kapusty w Rosji jest dość ograniczona, a wiele gospodarstw woli powstrzymać się od sprzedaży w oczekiwaniu na dalszy wzrost cen.Warto zauważyć, że w tej chwili cena kapusty na rynku rosyjskim faktycznie dogoniły poziom z ubiegłego roku. Przypomnijmy, że zimą 2014 roku w Rosji również obserwowano wysoki popyt na kapustę, co pozwoliło rolnikom aktywnie podnosić cen sprzedaży w warunkach ostrego niedoboru podaży. W rezultacie, w połowie stycznia 2015 roku ceny kapusty w Federacji Rosyjskiej pobiły rekord z poprzednich 5 lat.
Uwaga ekspertów z "APK-Inform: warzywa i owoce" na fakt, że obecne ceny białej kapusty w Rosji są już na tym samym poziomie co w zeszłym roku, jest bardzo istotna. Pokazuje to dobrze pro wzrostowe nastroje na tamtejszym rynku i to w warunkach, gdy tegoroczne zbiory kapusty są przecież o kilka procent wyższe od tych z roku ubiegłego (przyp. red. fresh-market.pl).
Zobacz więcej: Kapusta