Holendrzy zadowoleni z popytu na kapustę
W Holandii trwa gorączkowa praca nad zbiorem kapusty. Pogoda sprzyja i tamtejsi producenci mają powody do zadowolenia. Kapusta jest odpowiednio sucha i czysta. Nie porażona szkodnikami.
Powodem do zadowolenia jest też przebieg wczesnej fazy sezonu. Holenderska kapusta, i to pomimo relatywnie wysokich cen, sprzedawała się bardzo dobrze. Na tyle, że nie było problemu gromadzących się jej zapasów. Ten dobry popyt sprawił, że przez kolejne miesiące ceny kapusty utrzymywały się na bardzo korzystnym pułapie. Obecnie sprzedaż kapusty białej w Holandii realizowana jest po cenach na poziomie 0,23/0,24 euro/kg za duże główki, a duża kapusta czerwona sprzedawana jest po 0,30 euro/kg. W eksporcie ceny są zaś na poziomie 0,27 – 0,29 euro/kg za białą i 0,32 – 0,34 euro/kg za czerwoną.
I choć we wcześniejszej fazie sezonu pogoda dała trochę popalić, sprawiając, że ten rok do łatwych nie należał jeśli idzie o uprawę kapusty, to ostatnie miesiące dużo tu naprawiły. Plony są niezłe, a jakość dobra.
Popyt na holenderska kapustę płynie z wielu kierunków, ale przede wszystkim z Europy Zachodniej – z Niemiec i Wielkiej Brytanii. Bardzo dobrze sprzedaje się kapusta do przetwórstwa. Holendrzy doskonale też zdają sobie sprawę ze słabszych zbiorów w Polsce, na wschodzie Niemiec i krajach Europy Środkowo – Wschodniej. Oczywiście za wcześnie na to, aby mieć pewność, że cały sezon upłynie pod znakiem wysokiego popytu. Nie mniej obecna sytuacja daje w tym względzie sporo przesłanek do optymizmu. Więcej będzie wiadomo za kilka tygodni, gdy znane będą dane na temat tego ile kapusty znalazło się w magazynach z przeznaczeniem do sprzedaży w drugiej połowie sezonu.
Zobacz więcej: Kapusta
Zmiany w cenach białej kapusty, ale…
Znów drożej za kapustę czerwoną?
Kapusta biała – co u nas, a co zagranicą?
Kapusta – to była ważna zmiana
