Rosja – słaby popyt na kapustę
Ceny białej kapusty na rosyjskim rynku hurtowym już spadły do poziomu najniższego od trzech lat, wynika z danych projektu Fruit-Inform. Jednak pomimo negatywnej tendencji cenowej, sprzedaż tej kapusty pozostaje bardzo niska, a producenci są poważnie zaniepokojeni sytuacją rynkową.
Aktualne ceny kapusty oferowanej przez rosyjskich rolników wahają się między 5,00 a 8,00 rubli/kg, czyli 0,07 – 0,.12 USD/kg (0,31 – 0,50 zł/kg), ale sprzedaż dokonuje się najczęściej po niższych cenach. Producenci są zmuszeni do ustępstw cenowych z powodu obfitej podaży kapusty na rynku.
Gospodarstwa aktywnie oferujące białą kapustę z magazynów niewyposażonych w instalacje chłodnicze próbują zakończyć sprzedaż przed nadejściem mrozów. Należy również zauważyć, że dużą część podaży wciąż stanowią odmiany średnio późne (nieodpowiednie do długotrwałego przechowywania). Tymczasem rolnicy równolegle starają się sprzedawać duże ilości kapusty późnych odmian.
W rezultacie bieżące ceny są już o połowę niższe od tych zarejestrowanych przed rokiem, a uczestnicy rynku nie spodziewają się poprawy sytuacji w tym segmencie ze względu na niski poziom sprzedaży.
Zobacz więcej: Kapusta?preview=1