Rumunia – kryzys wpłynął na wzrost spożycia ziemniaków i kapusty
Spożycie ziemniaków w Rumunii już wcześniej było wysokie. Natomiast ostatnie dane statystyczne – z końca 2014 roku mówią o spożyciu około 100 kg na głowę. Oznacza to, że Rumunia znajduje się w czołówce europejskiej jeśli chodzi o konsumpcję tych warzyw.
Główną przyczyną, która wpłynęła na dalszy wzrost spożycia ziemniaków w Rumunii jest niska ich cena. Rok temu ziemniaki na rumuńskim rynku kosztowały w przeliczeniu 0,07 – 0,09 euro/kg. Teraz ceny są na poziomie 0,034 – 0,045 euro/kg.
Niskie ceny ziemniaków to konsekwencja rosyjskiego embarga. Pośrednim skutkiem zakazu eksportu z Unii Europejskiej do Rosji jest zaś to, że unijni eksporterzy muszą szukać zbytu na rynkach krajów członkowskich UE. Widać to właśnie w Rumunii, której rynek jest dosłownie zalany importem, co bije w miejscowych producentów.
Drugim z warzyw, których udział w rumuńskiej diecie wzrósł ostatnio z powodu kryzysu jest biała kapusta. Jej ceny na tamtejszym rynku są na poziomie 0,23 euro. Popularna jest tez kapusta kiszona. Jej ceny z kolei to poziom 1,13 euro/kg.
Zobacz więcej: Kapusta?preview=1