Ukraina – kłopoty z podażą białej kapusty
Braki w podaży białej kapusty na rynku ukraińskim i aktywny popyt powodują szybki wzrost hurtowych cen tego warzywa. Sytuację pogarsza fakt, że pewna liczba rolników zawiesiła sprzedaż w oczekiwaniu na kontynuację trendu wzrostowego cen kapusty, informują eksperci Projektu APK-Inform: Warzywa i owoce.
Zgodnie z danymi z codziennego monitoringu cenowego Projektu, tylko od początku tego tygodnia ceny białej kapusty na Ukrainie wzrosły o 25 – 27 procent. Obecnie producenci kapustę białą oferują do sprzedaży po 5,00 – 7,00 hrywien/kg, to jest 0,15 - 0,22 euro/kg (0,64 – 0,90 zł/kg), a niektórzy z nich deklarują wyższe ceny, ograniczając w ten sposób sprzedaż.
W wyniku tego wzrostu cen biała kapusta na rynku ukraińskim kosztuje 2,5 - 2,8 razy więcej niż w tym samym okresie 2017 roku. Jednocześnie uczestnicy rynku spodziewają się nowej podwyżki cen w przyszłym tygodniu.
Z danych fruit-inform.com wynika zatem, że stabilizacja cen kapusty odnotowana na rynku ukraińskim w zeszłym tygodniu była tylko chwilowa. Oznacza to, że zapasy tego warzywa na Ukrainie muszą być naprawdę ograniczone. A jeśli po Wielkanocy ceny tam będą faktycznie wciąż rosły, to może otworzy się szansa dla polskiej kapusty na eksport? (przyp. red. fresh-market.pl)
Zobacz więcej: Kapusta
Kapusta biała – może choć odrobinę drożej?
Ukraina – kapusta biała jeszcze w górę?
Kapusta biała – może w kwietniu?
